Сладкое и теплое питье способствует засыпанию
Неверно. Чаевничать вечером - это, скорее,
просто установившийся обычай. Благодаря сладкому
и теплому напитку вы, конечно, расслабитесь.
Но только в том случае, если вас ничто не тревожит.
Стрессовое состояние и связанную с ним бессонницу
обмануть вряд ли удастся.
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ
Говядина-450 г, свинина или телятина-350 г, репчатый лук - 2
головки, растительное масло - 100 мл, 1 морковь, 1/2 сельдерея,
10-12 отборных помидоров, зелень укропа, бульон из костей или
вода - 1 л, мука - 2 столовые ложки, сметана - 5 столовых ложек,
сахар, соль и перец по вкусу.
Говядину и свинину нарезать Маленькими кусочками и пропустить
через мясорубку. Мелко нарезанный лук спассеровать в разогретом
на сковороде масле, положить мясной фарш и жарить на слабом огне
около 30 минут, после чего остудить и вновь пропустить через
мясорубку. У помидоров срезать верхушку, вынуть сердцевину,
перевернуть отверстием вниз и дать стечь. Приготовленные таким
образом помидоры наполнить фаршем, заправленным солью, перцем и
измельченным укропом, и уложить в смазанный маслом сотейник
верхушками вниз. Поставить сотейник в горячую духовку на 20
минут, затем вынуть и держать в теплом месте.
Спассеровать муку, положить нарезанные ломтиками коренья и жарить
пока зарумянятся. Влить мясной бульон или теплую воду, размешать,
добавить вынутую из помидоров мякоть, сахар и варить 30 минут.
Готовый соус процедить на фаршированные помидоры и уварить в
духовке. Подавать с зеленью укропа и свежей сметаной.
Навигация по порталу: 
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... 
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! 
