Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Жареная рыба получается вкусной,

если перед жарением ее подержать в молоке,
затем обвалять в муке и жарить в кипящем
растительном масле.
Книги по кулинарии
Мясные блюда
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира. Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола. Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты. Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания. Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда. Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Специи и приправы
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
-->
ОСТРОПЕЛ ИЗ СВИНИНЫ

Свинина (лопаточная часть)-1,400кг, растительное масло- 200мл,
репчатый лук-4 средних головки, морковь-150 г, мука - 100 г,
чеснок - 100 г, уксус - 50 мл, картофель - 2 кг, зелень петрушки
- 50 г, соль и перец по вкусу.

Нарезать мясо на равные куски, посолить и обжарить в растительном
масле (150 г). Когда мясо зарумянится, добавить нарезанные
ломтиками лук и морковь, пожарить еще несколько минут и положить
томатную пасту, влить воду (1 л) и варить на умеренном огне.
Когда мясо и овощи готовы, мясо вынуть в отдельную посуду, а соус
процедить на мясо и добавить растертый с солью чеснок, уксус и
перец по вкусу.
Очищенный картофель сварить целиком, опустив в подсоленную
кипящую воду. Подавать остропел к столу с вареным и посыпанным
зеленью петрушки картофелем.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
-->
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте