Кизил полезен
Кизил полезен при недостаточности в организме
витаминов, атрофии мышц, при бо-лезниях печени,
малокровии и кожных заболеваниях, нарушении
обмена веществ (в частности подагре).
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ЗРАЗЫ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
Свинина (окорок) - 750 г, репчатый лук - 125 г, грибы - 500 г,
растительное масло - 100 мл, сметана - 200 мл, сливочное масло -
50 г, мука - 50 г, 1 яйцо, панировочные сухари - 25 г, красный
молотый перец-1/2 чайной ложки, зелень петрушки, соль и перец по
вкусу, Мясо нарезать на 10 равных ломтиков и отбить их как для
шницеля.
Мелко нарезанный лук спассеровать в масле, добавить мелко
нарезанные и отжатые грибы и стушить, пока выкипит жидкость.
Остудить, добавить мелко нарезанную зелень петрушки и укропа,
яйцо, перец и соль, хорошо перемешать. Начинку разложить на
ломтики мяса, свернуть их рулетом, аккуратно заправить мясо с
концов, сложить в кастрюлю с разогретым маслом и поставить ее в
духовку на 30 минут.
Одновременно приготовить сметанный соус: вскипятить бульон (2
стакана) и положить смешанную с маслом муку, все время,
помешивая, чтобы не было комочков. Варить 20 минут, после чего
влить сметану и прокипятить еще 10 минут. Этот соус процедить на
зразы с грибами и варить в духовке еще около 20 минут.
Подавать зразы с рисовым гарниром.
Навигация по порталу: 
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. 
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
