В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Очистить и хорошо вымыть стручки бобов, опустить их в кипящую
соленую воду и варить до готовности. Остудить под струёй холодной
воды и дать стечь.
По краям салатника уложить листья зеленого салата, а нарезанные
ломтиками помидоры и огурцы выложить короной. В центре салатника
выложить горкой тонко нарезанные стручки бобов и украсить
дольками сваренных вкрутую яиц. Полить салат растительным маслом,
смешанным с лимонным соком или уксусом и солью, и посыпать
зеленью укропа.