Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Капустные рулетики
Взять качан (лучше использовать молодую, мягонькую зелененькую
капустку) в руки и ободрать его аккуратно. Затем капустные листы
залить кипятком, дать постоять, чтобы размякли немного. В это
время можно взбить миксером или венчиком яйца вместе с белками и
желтками до густой однородной массы, посолить по вкусу, всыпать
во взбитые яйца мелко порезанную свежую зелень (здесь уж кто
какую любит). Количество зелени не ограничивается. Когда месиво
готово, достаем капустные листочки, слегка обтираем их сухой
салфеткой, щедро мажем их яичной смесью и аккуратно, чтобы
ничего не разлилось заворачиваем (дизайн заворачивания любой). К
этому времени на плите должна стоять сковородка с кипящим
растительным маслом. В кипящее масло опускаем наши рулетики
(масла должно быть столько, чтобы рулетики наполовину в нем
утопали) и обжариваем их до появления золотистой корочки.
капуста белокочанная 1 кочан (маленький) яйца 4-5 шт. зелень
много и разной масло растительное соль
Навигация по порталу: 
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. 
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! 
