Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Восточный салат
Отваренный картофель нарезать ломтиками. Сваренные вкрутую яйца
нарезать кружочками. В салатницу выложить слоями картофель и
яйца, посыпая каждый слой солью, перцем и пряностями.
Предварительно распарить и обсушить изюм. Измельчить и обжарить
любые орехи. Уложить изюм сверху, посыпать орехами. Сметану
смешать с уксусом, добавить немного сахара, посолить, поперчить.
Полить салат полученным сметанным соусом, поставить на 1-1,5
часа в холодильник, чтобы пропитался. Украсить оставшимися
орехами и изюмом, а также зеленью.
картофель 3 шт.
яйца 2 шт.
орехи 150 г.
изюм 50 г.
сметана 1/2 стакана
уксус 1 ст. л.
сахар 1/2 ч. л.
соль 1/3 ч. л.перец на кончике ножа