его кладут в банку с холодной водой н меняют
воду 1-2 раза в день. Большое количество
лимонов хранят в сухом песке. Для этого
песок высушивают на солнце или в духовом
шкафу, насыпают в ящик и кладут в него
лимоны так, чтобы она не соприкасались.
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Борщ черниговский с яблоками
400 г говядины, 1 - 2 свеклы, 3 - 4 помидора, 3 - 4 яблока, 250
г картофеля, 100 г кабачков, 1 морковь, 2 столовые ложки томата-
пюре, 40 г сала свиного топленого, 50 г сметаны, специи по
вкусу.
Свеклу нарезать соломкой и тушить с томатом-пюре, фасоль сварить
отдельно. В кипящий мясной бульон положить картофель, нарезанный
дольками, шинкованную капусту и варить 15 - 20 мин. Затем
добавить вареную фасоль, тушеную свеклу, пассерованные коренья и
лук, нарезанные дольками яблоки и свежие помидоры, специи и
варить до готовности. Готовый борщ заправить сметаной и посыпать
зеленью.
Навигация по порталу: 
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
