Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Плоды хурмы вымыть, освободить от плодоножек и, не очищая от
кожуры, разрезать каждый плод пополам. Половинки плодов хурмы
нарезать тонкими кружочками. Яблоко вымыть, очистить от
кожуры, разрезать на четвертинки и, удалив сердцевину, нарезать
тонкими ломтиками. Луковицу очистить от шелухи и нарезать
тонкими кружочками. Уложить нарезанные кружочки хурмы,
ломтики яблока и кружочки лука в салатницу и аккуратно
перемешать.
Из лимонного сока, растительного масла и сахара приготовить
соус для салата. Перед подачей к столу заправить салат,
приготовленный в салатнице, соусом и посыпать черным молотым
перцем.
Навигация по порталу: 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. 
