150г ветчины пропустить через мясорубку,
добавить 50 г сливочного масла, 2 стол.
ложки сметаны. Полученную массу переме-
шать и намазать на белый хлеб.
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Оладьи со свежей капустой
Для теста: 6 столовых ложек муки, 2 стакана кефира или
простокваши, 2 яйца, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка
растительного масла, 200 г очень мелко нарубленной свежей
капусты. Для жаренья: 100 г сливочного маргарина.
Яйца взбить, соединить с кефиром или простоквашей, добавить
соль, сахар, муку и замесить пышное, легкое, полугустое тесто, и
добавить в него мелко нарубленную свежую капусту. Оладьи
обжарить с двух сторон. Подавать со сметаной. Оладьи с капустой
можно приготовить вообще без муки. Для этого капусту очень
мелко изрубить, посолить и добавить столько яиц, чтобы получить
связанное тесто. Оладьи обжарить. Капустные оладьи без муки
могут быть рекомендованы больным диабетом.