Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Мясо по- амерекански
Говядина 500 гр., чеснок 1 шт., соль 1 ст. л., перец по вкусу,
сметана 100 гр.
Порезать говядину на ровные куски 12см6см толщиной 1см и
отбить. Посолить, поперчить с двух сторон; по вкусу мелко
нарезанный чеснок положить на каждый кусок мяса.
Подготовленное мясо свернуть в рулет (чесноком внутрь)и наколоть
на шпажку или связать ниткой. Рулеты обжарить до полуготовности
на растительном масле. Затем выложить рулеты в сотейник и
залить кипяченой водой на уровень рулетов (воду посолить). Тушить
на малом огне 1 час, за 15 мин., до готовности добавить сметану.