Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Жареная печенка
Говяжья печенка и репчатый лук в соотношении 1:1, немного муки.
Режете лук полукольцами, обжариваете до полуготовности, туда же
кладете печенку (лучше резать не очень крупными кусками), солите
и жарите до готовности. За несколько минут до того как снять с
плиты присыпьте все это чуть-чуть мукой. К лимонному пирогу: не
забудьте 1 стакан молока.