Если у свеклы интенсивная окраска, то для борща ее нарезают сырой и тушат;
свеклу с бледной окраской лучше варить целиком, добавив уксус, и лишь затем
нарезать.
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Быстрые коржики
1 столовая ложка свинного жира (или маргарина для выпечки), 2
яйца, 1/2 стакана сахара, 1 стакан сметаны, сода, соль, 2 стакана
муки, ваниль на любителя.
Из всех продуктов замесить тесто. Дать тесту отлежаться в
холодильнике 1 час. Раскатать тесто толщиной в 1 см. Вырезать
рюмкой кружочки и слегка проткнуть их поверхность вилкой по
поверхности (не на сквозь!) Выпекать в разогретой духовке до
золотистого цвета (лучше на противень постелить бумагу для
выпечки или пергамент).