Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Сырный суп с овощами
Картофель 3 шт., перловая крупа 1 стакан, плавленый сырок
(желательно наш отечественный - он натуральный), 1 луковица, 1
морковка, 2 бульонных кубика, растительное масло для поджарки.
Налить в кастрюлю воду - 2,5 - 3 литра. Поставить на огонь и когда
вода закипит добавить промытую перловку. Во вновь закипевшую
воду добавить кубики. Через 10 минут добавить порезанную для
супа картошку. Как будет готова перловка, лук и морковь обжарить
и опустить в суп. После того как как все содержимое как следует
проварится, добавить сырок. Варить суп до тех пор, пока сыр
полностью не растворится в бульоне. Приятного аппетита!