Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
ТРУБОЧKИ-РУЛЕТИKИ ОРЕХОВЫЕ
Вам потребуется 400 г муки, 175 г сметаны, 100 г сливочного
масла, 200 г чищеных грецких орехов, стакан сахарного песка,
столовая ложка меда, яичный желток, пол чайной ложки корицы,
соль по вкусу.
Сливочное масло взбивайте 15 минут. Затем добавьте сметану,
муку, соль. Перемешайте и выложите получившееся тесто на ст.
Грецкие орехи слегка поджарьте на сковородке и пропустите через
мясорубку. Перемешайте с сахарным песком, медом и корицей. Тесто
разделите на небольшие порции и каждую раскатайте в форме круга
толщиной 5 мм, присыпая мукой, чтобы не прилипали.
Начинку распределяйте по кругам ровно и закатывайте рулеты.
Поверхность смазывайте яичным желтком и выпекайте на противне в
духовке при температуре 190-200 градусов примерно 30-35 минут.