Когда готовите птицу...
Домашнюю птицу рекомендуется ощипывать сразу же
после убоя. Вначале надо ощипать шейку, затем
крылышки, спинку, а в конце - грудку.
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Мексика давно славится своей прекрасной кухни. Возможно, это
блюдо покажется вам очень необычным, а продукты не совсем
совместимыми, но кто не пробует, тот не может оценить истинного
вкуса. Цыпленка посолить, наполнить фаршем, приготовленным из
нарезанного на кусочки белого хлеба, молока, части растопленного
масла, яиц, нарезанных сосисок, черного перца, части шалфея и
одной растертой дольки чеснока. Затем фаршированного цыпленка
зашить, положить на противень, натереть смесью *чили*, посыпать
оставшимся шалфеем и запекать на масле примерно 1 час вместе
с 2 дольками чеснока и крупно нарезанным луком. Готового
цыпленка снять с противня, а в образовавшийся соус положить
какао-порошок, вино, довести смесь до кипения, а затем подлить
сливки, а соус снова проварить. Разрезанного на части цыпленка
(нитку снять) уложить на блюдо, соус подать в соуснике.