Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Рис с кокосовым орехом (нарьял чавал)
2 чашки (350 г) басмати или другого риса с длинными или средними
зернами хорошего качества, 3 1/2 чашки (825 мл) воды, 1 чашка (200
г) сахара, 1/2 ч. л. молотых семян кардамона, 2 1/4 чашки (150 г)
тертого, слегка поджаренного кокосового ореха, 1/2 чашки (50 г)
поджаренных фисташек или орехов кешью, 1/3 чашки (50 г) изюма,
1 ст. л. сливочного масла.
Замочите рис в воде на 1 час, затем осушите его. В кастрюле
среднего рамера вскипятите воду с сахаром и кардамоном.
Бросьте в кипящую воду рис и доведите до кипения. Через 2-3 мин
убавьте огонь до минимума, плотно закройте крышкой и варите 10
мин. Затем приоткройте крышку и быстро добавьте остальные
компоненты. Варите до готовности еще 10 мин. После этого
снимите крышку, и пусть рис доходит на медленном огне еще 2-3
мин, чтобы испарилась лишняя влага. Осторожно размешайте рис.
Время вымачивания - 1 час Время приготовления 30 мин.
Навигация по порталу: 
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. 
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. 
