100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Курицу разделать на мелкие порции и поставить вариться в
маленьком количестве воды (чтобы она закрывала мясо). Варить в
зависимости от курицы до готовности, не забыв снять пену и
посолить. Приготовить заправку: овощи очистить и порезать - лук
полукольцами, баклажаны, помидоры и перец кубиками, морковь
натереть на крупной терке. На раст. масле обжарить овощи -
сначала лук с морковью, затем последовательно добавлять перец,
баклажаны и в конце помидоры. Когда курица будет почти готова,
добавить приготовленную заправку, попробовать на соль, добавить
молотый перец и варить еще 10-15 мин. Кинзу растереть с
чесноком (все взять по вкусу), добавить в курицу и снять с плиты.
Можно добавить картофель, но его нужно порезать на крупные
куски и положить в курицу до заправки, поварить 10 мин. и только
тогда добавить заправку.
Навигация по порталу: 
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. 
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. 
