Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Яблоки с кальвадосом
Потребуется на 4 порции:
4 кислых яблока,
сок 1 лимона,
150 мл яблочного сока,
1 пакетик ванильного сахара,
40 мл кальвадоса (или коньяка),
200 г сливок,
50 г марципановой массы,
2 ст. л. фисташек,
2 ст. л. кедровых орешков
Способ приготовления
1. У очищенных яблок удалить сердцевину и нарезать их
дольками.
2. Ванильный сахар размешать в яблочном соке, добавить по вкусу
сахар.
3. Яблоки положить в посуду для микроволновки, влить яблочный
сок.
4. Крышку подержать 15 сек. под струей холодной воды, закрыть ею
посуду. Готовить при макс.мощности 8-12 минут.
5. Затем влить кальвадос. Смешать сливки с марципановой массой и
также вылить в яблоки.
6. Закрыть посуду крышкой и готовить при макс.мощности печи еще
4-6 минут.
7. Перед подачей на стол яблоки красиво разложить на тарелках,
посыпать орехами.