Чтобы проверить свежесть яйца, его
нужно опустить в соленую воду (100 г соли на 1 л воды).
Свежие яйца падают на дно, а тухлые всплывают на поверхность.
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Шашлык из колбасы и грибов
Тонкую колбасу нарезать кружочками толщи-ной 2 см. Репчатый лук нарезать четвертинками
и обдать кипятком. Свежие грибы (шляпки) пере-брать, промыть и обжарить. Свежие
помидоры нарезать ломтиками. Подготовленные продукты надеть на шампуры, чередуя
колбасу, лук, помидо-ры, грибы, и посолить. Обжарить шашлык в горя-чем жире со всех сторон
и подать, посыпав моло-тым перцем и мелко нарезанным зеленым луком.
Колбаса - 300 г, пук репчатый - 2 шт., грибы свежие - 200 г, помидоры - 3 шт., лук зеленый - 30
пера, перец черный молотый, соль.