Для приготовления вкусного омлета требуется,
прежде всего, тяжелая сковорода с ровным дном. В ней нельзя готовить другие блюда,
нельзя ее мыть. Чтобы очистить сковороду, достаточно ее, еще горячую протереть
тампоном из чистой бумаги с небольшим количеством крупной соли и слегка смазать
маслом для предотвращения появления ржавчины.
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Коволаки (армянская кухня)
Провернуть сквозь мелкую решетку мясоруб-ки полкило тщательно разделанной баранины,
туда же добавить яйцо, 3 столовые ложки масла, луко-вицу, немного муки и много перца.
Потом стара-тельно перемешать фарш и добиться от него бук-вально "воздушности". Из
фарша скатать шарики с грецкий орех величиной, запанировать в яйце и манной муке и
быстро обжарить в масле. Коволаки должны плавать в соусе. Приготовить его несложно.
Налейте в каст-рюлю стакан бульона, порежьте две луковицы, до-бавьте три ложки томатной
пасты, ложку муки, ложку масла, половину чайной ложки виноградного ук-суса, перец,
петрушку, базилик. Поварить минут десять и залить бараньи шарики. Можно потушить
коволаки в соусе еще минут пятнадцать
Навигация по порталу: 
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
