В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Венец творения
--------------
Взять коньячную рюмку, налить в нея на полтора пальца коньяку
(непременно хорошего), острейшим ножом отрезать тонкий ломтик
лимона, слегка его надорвать и насадить на край рюмки. Поставить
на стол, накрытый крахмальной скатертью и любоваться вплоть до
полного удовлетворения эстетических потребностей организма.