Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Гренки с сыром (по-итальянски)
200г пшеничного хлеба, 1 столовая ложка сливочного или
растительного масла, 2 столовые ложки сыра.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками, одну сторону намазать
растопленным сливочным маслом или обмакнуть в растительное,
посыпать тертым сыром, положить другой стороной на сковороду,
запекать в духовке до зарумянивания.