Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Икра из баклажанов (из болгарской кухни)
2 баклажана, 2 дольки чеснока, растительное масло, лимонный сок,
соль.
Баклажаны положить на сковороду без жира и запекать в горячей
духовке до тех пор, пока кожица не сморщится и не станет
коричневой, а сами баклажаны - мягкими. Затем вынуть их из
духовки, обдать холодной водой и осторожно снять кожицу руками
либо пластмассовым или деревянным ножом, так как при
соприкосновении с металлом баклажаны темнеют. Баклажаны мелко
нарезать и смешать с мелко нарубленным чесноком, заправить
растительным маслом, соком лимона и солью.