`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Помидоры, фаршированные кабачками
1 кг помидоров, 2 луковицы, 500 г кабачков, 100 г растительного
масла, соль, перец, 50 г топленого масла, 100 г сыра.
Промыть помидоры, срезать со стороны плодоножки тонкий слои,
чайной ложкой вынуть мякоть, помидоры посолить, поперчить.
Приготовить фарш: очистить кабачки, нарезать кубиками, поджарить
с растительным маслом, посолить, заправить перцем и поджаренным
репчатым луком. Помидоры наполнить фаршем, посыпать тертым
сыром, сбрызнуть топленым маслом и запекать в духовке 10-15 мин.
Подать со сметаной.
1 порция - 310 кдж/74 ккал. Б-5 г, Ж-2 г, У-9 г.
При рациональном питании не рекомендуется употреблять слишком
жирную пищу.
Потребление большого количества овощей и фруктов и
грубоволокнистой пищи особенно важно для диабетиков с излишним
весом.