Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Сбор грибов открывает нам удивительный мир, подаренный природой. Формы, расцветки видов, грибные места - все настолько разное, что нередко застает грибников врасплох. И прежде чем радоваться вкусу лисичек и трюфелей, следует научиться различать съедобныеи несъедобные, ядовитые и смертельно ядовитые грибы. В книге дано детальное описание около 300 грибов, вырастающих ежегодно на лугах и в лесах; фотографии представляют виды в естественной среде, в местах их обитания. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Шкубанки (крокеты из картофеля)
Очищенный картофель крупно нарезают, заливают кипятком, варят до
полуготовности и, слив воду, разминают; делают в массе несколько
углублений, засыпают их мукой и вливают примерно половину слитой
воды. Кастрюлю накрывают крышкой и выдерживают на слабом огне
15-20 мин. Затем воду сливают, картофель с мукой тщательно
разминают, размешивают и солят по вкусу. Из полученной крутой
массы вырезают смоченной в жире ложкой шкубанки и укладывают на
тарелку, поливая растопленным салом. При подаче обсыпают сахаром
и молотым маком или же тертым сыром, или творогом.