В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
торт "Первоклашка"
100 гр. маргарина, 1 б. сгущенки, 1 ст. муки, 2 яйца, Ѕ ч. л.
соды, 1ч. л. уксуса. Замесить тесто, выпекать тонкими коржами,
готовые коржи пропитать кремом. Крем: 0.5 ст. сахара + 0.5 ст.
сметаны - взбить. Смазать верхний корж глазурью. Глазурь готовят
на огне чтобы масса не кипела: 50 гр. маргарина, 0.5 ст. л.
муки, 5 ст. л. сахара (сахар чтобы разошелся), 2 ст. л. молока (
можно сметаны), 1 ст. л. какао.