Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Бал (сладкий напиток)
В кипящую воду кладут имбирь, корицу, гвоздику, перец, лавр:
после закипания посуду снимают с плиты и плотно накрывают
крышкой. Через 5-10 минут вводят мед, напиток размешивают и
процеживают. Подают горячим.