Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Английский бриош
Английский бриош.
Взять 200 г (1/2 фунта) сливочного масла и положить в него 6
желтков, 1/2 фунта сахара, истолчённого с 1/4 вершком ванили,
1/2 вершком коринки.
Всё это размешать, добавить муки - 1/2 фунта, 6 взбитых белков.
Наполнить тестом 3/4 формы или кастрюли (с маслом и сухарями).
Воткнуть в середину лучину. Когда бриош испечётся - на ней не
останется теста.