Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Баба сакраментка
Баба сакраментка.
90 желтков тереть добела с 2 чашками сахара, всыпать 6 чашек
муки, мешать 1 час. Влить 2 чашки густых дрожжей, цедру 1
лимона, наполнить 1/3 формы. Когда поднимется на 2/3 формы,
поставить в печь на 1 час.