Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Резинки по-смоленски
Резинки по-смоленски. Смешать по 1/4 стакана сливок, сметаны, 1
ложку дрожжей, 2 яйца и 1,5 стакана муки, вымесить, добавить в
тесто 1/8 фунта (50 г) сливочного крестьянского масла (типа
чухонского, по-старосветски), домесить в густое тесто. Дать ему
1-2 часа подняться.
Раскатать блин в 1,5 пальца и нарезать полоски, а из них косые
четырёхугольники, длиной в 2 вершка, положить их на лист, дать
подняться.
Изжарить в масле, подавать со сметаной и мёдом (сахаром).