Для приготовления чесночного уксуса
разомните и положите в банку 6 зубков
чеснока, залейте 2 стаканами винного уксуса или сидра и поставьте на 2 недели.
Затем процедите, перелейте содержимое в бутылку, закупорьте ее и храните до
употребления. Этот уксус применяется для салатов, а также для обрызгивания мяса,
особенно баранины, перед жареньем.
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Немецкая булочка в России
Немецкая булочка в России. Приготовить тесто, см.№ 440, скатать
булочки, чтобы они в готовом виде были величиной с репу. Смазать
яйцом с водой. Поставить в печь, испечь. Дать остыть, срезать
острым ножом их верхушки, вынуть ложечкой мякоть, обварить
вместе со сливками, 1 ложкой масла, сахара, корицы, 1-2 яйцами,
1/2 стакана коринки, размешать до состояния густой каши,
положить её обратно в булочки, накрыть срезанными кружочками,
перед этим смазать края яйцом. Осыпать сухарями с сахаром и
поставить на 30 мин. в печь.
Эти булочки подаются в семьях поволжских, польских немцев на
масленицу вместо блинов.