В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Языки в желе
Языки в желе. Укладывают языки (см. п.10) варят 2 часа, затем
добавляют коренья и специи и кипятят ещё 2 часа. Языки очищают
от плёнки, режут кусками, далее см. п.10. Расход сырья на банку
500 мл.: язык говяжий-1500-1600 г., морковь -120 г., корень
петрушки -50 г., лук -150 г., чеснок -2-3 зубка, лавровый лист -
1-2 шт., перец душистый -3-4 шт./л)