Теин возбуждает больше, чем кофеин
Неверно. "Теин" и "кофеин" -
разные названия одного и того же алкалоида.
Однако верно, что чашка чая содержит
его меньше, чем чашка кофе.
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Капуста белокочанная, квашенная с морковью
Капуста белокочанная, квашенная с морковью
10 кг капусты, 300 - 500 г моркови, 25 г семян тмина или укропа,
200 - 250 г соли.
Морковь улучшает внешний вид капусты, обогащает ее каротином и
сахарами.
Тщательно промытую морковь очищают и нарезают лапшой или
измельчают на крупной терке. Смешать морковь с нашинкованной
капустой, тмином и солью. Квасить обычным способом. Если
образуется много сока, отлить его и хранить в холодильнике, а
затем долить в готовую капусту.