Избавиться от червей в свежих грибах нетрудно. У гриба надо отрезать ножку,
трубчатый слой у шляпки срезать и выбросить, а ножку разрезать вдоль и положить
вместе со шляпкой в таз с крепко подсоленной водой. Через 2- 3 часа все живые
личинки ося-дят на дно таза, грибы можно обмыть и готовить для еды.
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Свекла маринованная
Свекла маринованная .
Для заливки: на 1 л воды - 50 г соли
Молодая столовая свекла с темно-окрашенной мякотью содержит от 7
до 11% сахара. Корнеплоды надо варить 30 - 40 минут, охладить
водой, очистить кожицу, вырезать дефектные места, вновь
ополоснуть водой и порезать на пластины толщиной 1 см, а
последние на полоски и кубики.
В литровую банку положить 2 ст. ложки 9 - 10%-ного уксуса,
головку лука, зубок чеснока, 2 - 3 горошины черного перца и
гвоздики, лавровый листик, 15 - 20 г свежей зелени (укропа,
эстрагона, базилика, хрена, петрушки, сельдерея) и полчайной
ложки семян горчицы. После этого заложить свеклу (ее поместится
около 600 - 650 г) и залить горячей заливкой. Наполненные банки
накрыть прокипяченными крышками и поставить на прогревание. В
кипящей воде пол-литровые банки необходимо выдержать 6 - 8
минут, литровые - 8 - 10 минут, трехлитровые - 12 - 15 минут.
Навигация по порталу: 
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
