(в основном, клубники, земляники и красной смородины)
у детей нередко появляется диатез и отеки. В ягоды
следует добавлять небольшое количество молока или
сливок - это ослабляет их вредное воздействие на организм.
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Желе из лесной рябины
Желе из лесной рябины
На 1 кг плодов - 1,5 - 2 стакана воды,
на 1 л отвара - 1 кг сахара
Рябину для этого желе берут после первых заморозков. Бланшируют
ягоды в кипящем растворе поваренной соли. Затем ягоды промывают
и варят в 1,5 - 2 стаканах воды. Разваренную массу отжимают
через марлю или полотно. На 1 литр получившегося отвара добавьте
1 кг сахара и уварите до тех пор, пока в кастрюле не останется
примерно две трети первоначального количества сока. Горячее желе
разливают в горячие сухие стеклянные банки и ставят в холодное
место, прикрыв марлей. После охлаждения банки завязывают
пергаментной бумагой.