Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Масседуан из овощей
Масседуан из овощей
Взять в равных долях 1200 г овощей: цветную капусту, стручки
фасоли, земляную грушу, артишоки, спаржу, тушеный молодой
картофель, репу и отварить до мягкости.
Добавить мускатный орех, облить сливочным маслом с поджаренными
сухарями, подрумянить в печи. Залить маседуан соусом (1 ложку
мучной поджарки развести в 2 стаканах сливок, посолить,
проварить).