Налейте молоко в глиняный горшок, накройте
крышкой, и поставьте в духовой шкаф на слабый огонь.
Через некоторое время оно приобретет особый, "топленый" вкус,
станет темно-кремовым и убавится в объеме
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки
Разрезать плоды на половинки, поджарить каждую в растительном
масле. Морковь, пастернак, помидоры измельчить и поджарить на
масле, посолить, посыпать перцем, перемешать в соус.
Смазать этим соусом половинки баклажанов. Сложить половинки
вместе, переложить их в сотейник, облить томатным соусом,
запечь.