Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
БРЮКВА ФАРШИРОВАННАЯ
3-5 брюкв очистить, поскоблить. Сварить до мягкости. Разрезать
пополам, вынуть сердцевину, размять ее как картошку. Обжарить 1
ст. ложку муки в 1 ст. ложке сливочного масла. Обжаренную муку
выложить в размягченную вынутую сердцевину, добавить 3-4 ложки
сметаны, 1 ч. ложку сахара, все тщательно перемешать и начинить
этой массой брюкву.
На смазанный сливочным маслом противень выложить начиненную
брюкву. Вынуть из духовки, когда упечется, выложить на блюдо.
В кастрюле растереть растопленное масло с мукой (1 ст. ложку
того и другого), прибавить несколько ложек сметаны, воды, в
которой варилась брюква, довести до кипения. Остудить и полить
готовую брюкву.