Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ОЛАДЬИ ИЗ МОРКОВИ И ЯБЛОК
На мелкой терке натираем морковь - 400 г, вливаем 3 ст. ложки
кефира, можно ряженки или простокваши, добавляем 2 ст. ложки
манной крупы, добавляем соль по вкусу и четверть чайной ложки
соды, погашенной уксусом. Все это хорошо перемешиваем и даем
постоять полчаса. Трем 2 яблока на крупной терке и добавляем в
тесто, кладем 2 яйца. Можно вместе с яблоками в тесто добавить
немного чернослива (не более 100 г), Жарим оладьи на
растительном масле. Самое лучшее - подать к столу со сметаной,
но можно и с вареньем.