Обрабатывая перец, рекомендуется удалять семена. Можно срезать верх в виде
крышечки и осторожно с помощью ложки, ножа или просто рукой удалить семена;
можно плод подрезать снизу (так перец готовят для салатов или консервирования).
После удаления семян плоды перца тщательно моют.
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Щи по-польски с копченой грудинкой
Щи по-польски с копченой грудинкой
Грудинка - 70 г, капуста квашеная - 150 г, мука - 5 г, лук
репчатый - 25 г, сало-шпик - 10 г, рассол капустный -
125 г, бульон - 375 г, соль, перец.
Из копченой грудинки и овощей сварить бульон. Капусту
мелко нашинковать, залить кипятком, варить под крышкой до
готовности и залить процеженным бульоном. После этого
положить пассерованную мучную заправку, приготовленную
на сале с луком, прокипятить, посолить, добавить перец и
влить рассол квашеной капусты.
При подаче в тарелку со щами положить нарезанную
кубиками грудинку.
Отдельно подать отварной картофель.
Навигация по порталу: 
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить 
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. 
