как обычную домашнюю птицу, достаточно
тщательно ощипать перо. Мелкий пух
удаляют, протерев птицу мукой, и,
если необходимо, смачивают птицу
спиртом и поджигают.
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Щи зеленые с картофелем
Щи зеленые с картофелем
Щавель - 50 г, шпинат - 100 г, картофель - 75 г,
петрушка - 15 г, лук репчатый - 16 г, лук зеленый - 15 г,
мука - 10 г, маргарин столовый - 10 г, сметана - 10 г,
яйца - 1/4 шт., лавровый лист, зелень.
Перебрать и промыть щавель и шпинат, припустить их
отдельно, добавив в шпинат небольшое количество жидкости.
Протереть зелень вместе с соком на протирочной машине или
через сито. Нарезать лук и петрушку кубиками по 5-6 мм и
спассеровать на жире, за 2-3 минуты до окончания
пассерования добавить нарезанный зеленый лук.
В кипящий бульон или воду положить картофель, нарезанный
ломтиками, а через 15 минут - протертую зелень,
пассерованные овощи и варить щи 15-20 минут. За 5-10
минут до окончания варки добавить белый соус, специи и
соль.
Подавать с яйцом, сваренным вкрутую, сметаной и зеленью.
Навигация по порталу: 
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. 
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. 
