Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Сушеные корни сельдерея
Сушеные корни сельдерея
В первую очередь их тщательно промывают водой. Затем очищают от
поверхностного слоя, пропитанного запахом земли, нарезают
соломкой (вдоль, а не поперек слоя), тонко, мелкие корни нарезают
поперек слоя. Чем мельче нарезаны корни, тем быстрее и лучше они
сушатся. Сушить корни лучше на солнце, рассыпав предварительно на
полотне. Когда корни хорошо высохнут (при этом они не должны
крошиться в порошок при растирании), их можно дополнительно
подсушить в печи, но ни в коем случае не подогревать в духовке.
Сушка длится обычно неделю.
Корни сушат в вареном виде, такими они сохраняют внешний вид и
вкус.
Вареные овощи нашинковать и рассыпать тонким слоем на воздухе,
перемешивая несколько раз. Подсушенные овощи нашинковать и
рассыпать тонким слоем на полотенце или фанере и подсушить на
воздухе, перемешивая несколько раз.
Подсушенные овощи положить на листы слоем 1-2 см, поставить в
духовом шкафу или в печь при температуре 60 С на 5-6 часов, в
процессе сушки несколько раз перемешивать. В начале сушки дверца
должна быть приоткрыта.