Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Салат "Пражский"
Мясо и огурцы нарезать соломкой, яблоки очистить от сердцевины,
срезать кожицу и тоже нарезать соломкой, лук нарезать
полукольцами и замочить часа на 4 в растворе: 1 ст. л. сахара, 2
ст. л. уксуса, 4 ст. л. воды. Все перемешать с майонезом,
выложить в прозрачную салатницу, украсить зеленью или фигурно
вырезанным яйцом и клюквой - как угодно.
говядина отварная 150 г.
свинина отварная 200 г.
соленые огурцы 2 шт.
яблоки (кислые) 2 шт.
лук 1 шт.
майонез 250 г.