В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
Салаты — украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Очень быстрый пирог с капустой
Дрожжи залить теплой водой, добавить 1 чайную ложку сахара,
поставить в теплое место. Когда слегка подойдут смешать с
молоком, яйцом, растительным маслом. Соль и сахар по вкусу. Муки
всыпать, чтобы получилось тесто по консистенции напоминающее
тесто для оладий.
Поставить в теплое место. Пока тесто поднимается пожарить
капусту.
Половину готового теста вылить на сковороду, смазанную маслом.
Сверху положить капусту. Залить оставшимся тестом. Запечь в
духовке.