В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Пирожное "Кокетка"
Сыр порезать на пластинки (1 см толщиной), а потом на квадратики
или кружки. Обварить в горячем меду, дать стечь. Перемазать
повидлом, склеить попарно, затем со всех сторон обмазать тонким
слоем повидла и обвалять в толченых орехах (лучше фундук или
миндаль). Вынести на холод на часок.
сыр (твердый) 200-300г.
мед 100 г.
фруктовое повидло 200 г.
рубленые орехи 100 г.