Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Бисквит кисельный
Яйцо взбить, всыпать муку, кисель (сухой, прямо из пакетика) и
соду. По настроению можно добавить мак, орехи, кокосовую стружку
или изюм, а можно и ничего не добавлять. Все это вылить в форму,
смазанную маслом и поставить в горячую духовку на 20 минут.
яйцо 1 шт.
мука 2 ст. л.
сода 1/2 ч. л.
кисель сухой 1 пачка (100 г.)