Если у свеклы интенсивная окраска, то для борща ее нарезают сырой и тушат;
свеклу с бледной окраской лучше варить целиком, добавив уксус, и лишь затем
нарезать.
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Салат "Экспериментальный"
Кочан красной капусты мелко порезать. К капусте добавить
нарезанную маленькими кубиками копченную курицу. За неимением
оной можно использовать копченое мясо или вареную курицу, в
крайнем случае - колбасу. Туда же мелко режем репчатый лук
(зеленый тоже подойдет). В принципе, на этом можно закончить,
только добавить соль и перец по вкусу, а также майонез. Но,
помимо всего вышеперечисленного в салат можно добавить кукурузу
(или зеленный горошек), сладкий болгарский перец - красный или
зеленый, порезанный на маленькие кубики, свежий помидор, также
маленькими кубиками, оливки или маслины, зелень.
Вместо майонеза салат можно заправить растительным маслом, лучше
оливковым.
краснокочанная капуста 1 кг.
копченая курица 100-150 г.
луковица 1 шт.
майонез по вкусу
консервированная кукуруза полбанки
сладкий перец 1 шт.
помидор 1 шт.
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу