|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
СМЕТАНА
Сметана лучше взбивается, если в нее
добавить немного сырого яичного белка,
поставить не надолго в холодильник, а за
тем уже взбивать.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Салат "Экспериментальный"
Кочан красной капусты мелко порезать. К капусте добавить
нарезанную маленькими кубиками копченную курицу. За неимением
оной можно использовать копченое мясо или вареную курицу, в
крайнем случае - колбасу. Туда же мелко режем репчатый лук
(зеленый тоже подойдет). В принципе, на этом можно закончить,
только добавить соль и перец по вкусу, а также майонез. Но,
помимо всего вышеперечисленного в салат можно добавить кукурузу
(или зеленный горошек), сладкий болгарский перец - красный или
зеленый, порезанный на маленькие кубики, свежий помидор, также
маленькими кубиками, оливки или маслины, зелень.
Вместо майонеза салат можно заправить растительным маслом, лучше
оливковым.
краснокочанная капуста 1 кг.
копченая курица 100-150 г.
луковица 1 шт.
майонез по вкусу
консервированная кукуруза полбанки
сладкий перец 1 шт.
помидор 1 шт.
зелень по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
