жарят в кастрюльке в масле на плите на
маленьком огне, время от времени поливая
вытекающим соком. Куропаток и рябчиков
можно жарить и в духовом шкафу. В сметане
они получаются очень нежными и вкусными.
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Суп из утки
Утку хорошо промыть, выпотрошить, порезать на порционные куски и
вместе с потрохами положить в кастрюлю. Туда же положить
пассированные в масле лук и коренья, а также замоченную накануне
вечером, перловую крупу, хорошо процеженную от воды. Варить до
готовности. Перед подачей заправить сметаной.
Утка 1/2 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
перловка 1/2 стакана
масло топленое 1 ст. л.
сметана 3 ст. л.