Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
"Романтический цыпленок"
Толстенького, но не жирного цыпленка разделать на порционные
куски. Каждый кусок натереть солью, небольшим количество черного
перца, обвалять в муке и обжарить на сковороде с маслом. Затем
сложить кусочки в сотейник (утятницу, курятницу), где уже
разогрето растительное масло. Поджарить мелко нарезанный лук.
Добавить лук в сотейник. Цыпленка залить белым вином на одну
треть, добавить очищенные от кожуры и нарезанные кубиками
антоновские (кисло-сладкие) яблоки. Тушить около 30 минут.
Подавать лучше с отварным рисом, поливая образовавшимся соусом.
цыпленок 1 шт.
лук 2 шт.
яблоки 2-3 шт.
белое вино 100-200 мл.
соль по вкусу
черный перец по вкусу